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小さめ!チョコと卵の簡単ガトーショコラ
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小さめ!チョコと卵の簡単ガトーショコラ-レシピのメイン写真

小さめ!チョコと卵の簡単ガトーショコラ

ゆの@独り身
ゆの@独り身 @cook_40152389

12cmホールのガトーショコラです!!材料は卵とチョコだけの失敗しないガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな友人にあげるためにホールで作りたかったので、1人用にぴったりな12cmで作りました^^

12cmホールのガトーショコラです!!材料は卵とチョコだけの失敗しないガトーショコラです♪
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チョコが大好きな友人にあげるためにホールで作りたかったので、1人用にぴったりな12cmで作りました^^

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小さめ!チョコと卵の簡単ガトーショコラ

ゆの@独り身
ゆの@独り身 @cook_40152389

12cmホールのガトーショコラです!!材料は卵とチョコだけの失敗しないガトーショコラです♪
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チョコが大好きな友人にあげるためにホールで作りたかったので、1人用にぴったりな12cmで作りました^^

12cmホールのガトーショコラです!!材料は卵とチョコだけの失敗しないガトーショコラです♪
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チョコが大好きな友人にあげるためにホールで作りたかったので、1人用にぴったりな12cmで作りました^^

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材料

12cm
  • 板チョコ(ガーナを使用) 2枚
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく砕きます

  2. 2

    卵を卵黄と黄身に分けておきます

  3. 3

    板チョコを湯煎で溶かします!
    溶かしたら黄身を入れ、しっかり混ぜます

  4. 4

    白身を泡だて器もしくはハンドミキサーでツノが立つくらいまで泡立てます

  5. 5

    3のチョコに4の白身を半分ほど入れしっかり混ぜます。
    残りは泡をつぶさないように、ゴムベラで切るように混ぜます

  6. 6

    型に流し込み、170℃で20分、150℃で15分焼きます

  7. 7

    取り出して粗熱を取ったら完成!
    冷蔵庫でゆっくり一晩ほど寝かせたものがお勧めです!

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ゆの@独り身
ゆの@独り身 @cook_40152389
2012/01/26 11:14に公開
一人暮らしをはじめたものです!仕事柄なかなか料理は作れないのですががんばって作ってみようと思います!
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 板チョコ

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