☆五分で完成☆ピーマンのチーズ塩昆布あえ
まゆた210 @cook_40152410
クリームチーズと塩昆布のうま味がたっぷりで、おつまみにもご飯にも合います。出来立てでも冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布のあえたものが前から好きで、アレンジしてみました。
☆五分で完成☆ピーマンのチーズ塩昆布あえ
クリームチーズと塩昆布のうま味がたっぷりで、おつまみにもご飯にも合います。出来立てでも冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布のあえたものが前から好きで、アレンジしてみました。
作り方
- 1
ピーマンはヘタとタネをとり千切りにする。
- 2
千切りにしたピーマンをラップをかけず、レンジで600wで1分温める。柔らかめがお好きな方はもう少し長めに。
- 3
ピーマンを温めている間に、クリームチーズ1つをサイの目に切ります。
- 4
温めたピーマンにクリームチーズと塩昆布をふたつまみ位入れて、全体にチーズを絡めます。
- 5
クリームチーズが完全に溶けてカタチが無くなれば完成!
コツ・ポイント
どなたでも簡単に作れ、コツはありません。お好みでレンジで温める時間を長くすると柔らかくピーマンが苦手な方も食べやすくなります。塩昆布はお好みに合わせて増やしたり減らしたりしてください。クリームチーズはうちでは冷蔵庫にあったキリを使用しました
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