ダシダでミルク鍋
とんこっつ @cook_40094833
ダシダの旨味をたっぷり味わえるお鍋です。〆には、ご飯とチーズを入れて♪
このレシピの生い立ち
ダシダの旨味をたっぷり味わう鍋のレシピを作ってみました。
ダシダでミルク鍋
ダシダの旨味をたっぷり味わえるお鍋です。〆には、ご飯とチーズを入れて♪
このレシピの生い立ち
ダシダの旨味をたっぷり味わう鍋のレシピを作ってみました。
作り方
- 1
もやしを水で洗う。茄子を千切りにし、水にさらす。卵は12分茹でる。
- 2
豚ひき肉に、ミックスベジタブル、塩、生姜、酒、片栗粉を合わせ、よく混ぜ、4等分にし、丸める。
- 3
フライパンに水を入れる。
- 4
3がふつふつとしてきたら、ダシダを入れる。
- 5
4に2を入れる。
- 6
5の肉団子の色が変わってきたら、1、きざみ揚げを入れる。
- 7
6の野菜がしんなりとしてきたら、牛乳を入れる。
- 8
7がふつふつしてきたら完成です。
- 9
食べ終わったら、ご飯、スライスチーズを入れ、ふつふつとしてきたら出来上がり♪
- 10
9を皿に盛って、きざみネギをのせて頂きましょう♪
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫にあるもので♪
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