むっちゃ簡単、ジューシー唐揚げ^^
♡悠まま♡ @cook_40070103
あるものを使えば面倒な下ごしらえが簡単、すぐ出来る！
このレシピの生い立ち
調味料チューブがなくて冷蔵庫にあるもので代用してみたら以外と美味だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももにフォークで穴をあけます(結構いっぱい刺す)
- 2
ボールにしょうが焼きのタレを入れ、1を入れてモミモミ…そのまま最低一時間は放置〜
- 3
フライパンに油を入れ強火で油を温める。その間に片栗粉、薄力粉を混ぜ、２にまぶして油の中に入れる。(強火のまま)
- 4
こんがり焼けたらキッチンペーパーを敷いた皿に盛り、完成´∀`
コツ・ポイント
放置する時間は3時間位がいいと思います。
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