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簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ
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簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ

クック丸りん
クック丸りん @cook_40166244

味付け簡単で計量不要！
切って漬けて寝かせるだけOK！

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我が家の唐揚げはいつもこれで
この唐揚げが一番簡単で美味しいと思ってます

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材料

５～６人分くらい
  • 鶏モモ肉 ２枚入りのパック(約600㌘ほど)
  • ジャン焼肉のタレ 小袋１個(80㌘)
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉とタレを用意します

    • 簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を４センチくらいの
    ぶつ切りにします

    アイラップ等の袋を用意し手下さい

    • 簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を袋に入れて
    ジャンを一袋全部入れます

    • 簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    口を縛って
    もう一枚袋に入れ
    汁漏れを防ぐようにします

    • 簡単ジューシー◎我が家の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で一晩漬けておきます

  6. 6

    後は片栗粉をまぶして
    お好みの焼き色に揚げてください

コツ・ポイント

揚げる時少し焦げやすいので注意です

追記
焼肉のタレは種類を変えると
また味が変化しておもしろいです

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クック丸りん
クック丸りん @cook_40166244
2016/05/18 11:19に公開
調理学校あがりの自己満な料理好きです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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