アボカド さっぱり サラダ！美味しい！
malohap @cook_40148425
アボカドやバナナを使った簡単トロピカルサラダ！さっぱりして美味しいですよ！味つけはレモンのみ！爽やかなサラダです！
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなのでマヨネーズと合えた物じゃないもので
サラダを！と思い合いそうな物を入れてみました。
アボカド さっぱり サラダ！美味しい！
アボカドやバナナを使った簡単トロピカルサラダ！さっぱりして美味しいですよ！味つけはレモンのみ！爽やかなサラダです！
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなのでマヨネーズと合えた物じゃないもので
サラダを！と思い合いそうな物を入れてみました。
作り方
- 1
ボールにレーズンを入れポッカレモンを大さじ２杯入れ１５分程置いておく。レーズンをふやかす感じです。
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- 2
たまねぎのみじん切りを水にさらしておく。
- 3
トマトの種をとって角切り。皮は剥かなくていいです。
ピクルスもちょっと大きめのみじん切り。 - 4
３とバナナの輪切りをレーズンに入れて大きいスプーンで下から大きく混ぜる。レモンがバナナにつくように。
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- 5
さらしたたまねぎの水気をとって４と混ぜる。
- 6
食べる間際にアボカドを角切りにして角をなるたけ潰さないように下から丁寧に混ぜていく。これで完成！
レモンもまろやか！ -
- 7
サラダとして食べてもカジキマグロに塩こしょう、それをフライパンで焼いたものに、これをのせても美味しいです。
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- 8
シンプルなパスタの時にもこのサラダはよく作ります。
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コツ・ポイント
レーズンを入れて時間をおかないとレモンがすっぱいです。アボカドは固いと美味しくないので食べごろのものを！アボカドを入れてからは混ぜすぎない方がきれいです。この材料の他にパイナップルを入れても美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301274
