ダシダで釜玉うどん

いのうえふらん
いのうえふらん @cook_40076029

味付けに迷わない！簡単うどん
このレシピの生い立ち
予想外に早く帰宅した主人の
前菜的おつまみでだしたら
早いうまいと好評でした

ダシダで釜玉うどん

MUJIRUSI☆'s cooksnap of when they made ダシダで釜玉うどん.
クックH6SHS1☆'s cooksnap of when they made ダシダで釜玉うどん.
いのうえふらん
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材料

  1. 生うどん 一玉
  2. ダシダ 小さじ1
  3. 卵 1個
  4. 好みでネギ類 少量

作り方

  1. 1

    材料
    たまご
    うどん
    ダシダの三つだけ

  2. 2

    好きなうどんを
    ゆでてください

  3. 3

    茹でてる間に
    器にダシダとたまごを割り入れる

  4. 4

    混ぜる

  5. 5

    茹で上がった麺を
    よく湯切りしてから
    熱いうちに
    よく混ぜましょう

  6. 6

    ネギなどが
    あるとさらに◎

コツ・ポイント

とにかく湯切りをしっかり
熱いうちに混ぜること
とろっとしてた方が
味が絡んで美味しいです
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いのうえふらん
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愛犬（フラン）と夫婦二人のお気楽生活♪ 日記がほとんど食べ歩記で恥ずかしい（笑）　　　　　　　　最近は旦那さまのためにいかにヘルシーで腹もちの良いものを作れるかを毎日検索してます(^_^;)　　　　　　 皆さん何かいいレシピがあったら教えて下さい～
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