材料2つde簡単♪高野豆腐と鰹節の煮物

Name: 材料2つde簡単♪高野豆腐と鰹節の煮物
Yield: 3～4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 3枚～4枚; 鰹節 1パック(2.5g); 〇砂糖 大1.5; 〇醤油 大2; 〇みりん 大1; 〇出汁の素 小2; 〇水 300cc

♡Catherine @cook_40040196

okayama

鰹節と高野豆腐だけの簡単煮物(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
高野豆腐と鰹節しかなくて、2つだけで煮物にしてみました。

材料2つde簡単♪高野豆腐と鰹節の煮物

♡Catherine @cook_40040196

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鰹節と高野豆腐だけの簡単煮物(*˙︶˙*)☆*°
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高野豆腐と鰹節しかなくて、2つだけで煮物にしてみました。

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材料

3～4人前

高野豆腐 3枚～4枚
鰹節 1パック(2.5g)
〇砂糖大1.5
〇醤油大2
〇みりん大1
〇出汁の素小2
〇水 300cc

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作り方

1

高野豆腐はぬるま湯で戻して水気を絞り、一口大に切ります。
鍋に〇の調味料と切った高野豆腐、鰹節をいれ火にかけます。
2
落し蓋をして蓋をし、中火～弱中火で約10～15分煮込んで出来上がり♡
※焦げないように火加減注意です。
3
使用した高野豆腐はこちらの大きさのものを使用しました。
4

お好みでネギを散らしても♪

コツ・ポイント

高野豆腐の大きさで調味料、煮込み時間は加減してください。
戻した高野豆腐はしっかり水気をしぼってください。

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つくれぽ

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♡Catherine @cook_40040196

2015/06/04 11:39に公開

okayama

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

このレシピのキーワード

煮物高野豆腐かつお節

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