アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に鶏肉と◎を入れて良くモミモミするか少し冷蔵庫に入れて漬け込みます。
- 2
味が馴染んだら片栗粉を袋に入れてフリフリします。
- 3
フライパンに油を熱してまわりがカリカリになるまで揚げたら完成です。
コツ・ポイント
固形のカレー粉を使う場合はオイスターソースの入れすぎに注意してください。固形のカレー粉使用の場合は塩分があるのでオイスターソースを入れすぎてしまうとしょっぱくなってしまいます。
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