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ぶりのおろしポン酢添え。
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ぶりのおろしポン酢添え。-レシピのメイン写真

ぶりのおろしポン酢添え。

rira。
rira。 @cook_40042545

さっぱりと、ぶりちゃんを頂けます。
このレシピの生い立ち
ぶりを照り焼きしかあまり調理したことがなかったので、夏らしく、さっぱりとさせてみました☆

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rira。
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ぶりを照り焼きしかあまり調理したことがなかったので、夏らしく、さっぱりとさせてみました☆

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材料

  • ぶり切り身 3匹
  • 大根 半分
  • 万能ねぎ 少し
  • 塩、胡椒 少々
  • ポン酢 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    ぶりに塩、胡椒をして、グリルで両面焼く。

  2. 2

    大根をおろす。
    ネギを切る。

  3. 3

    ぶりに絞ったおろしを添えて、ネギをかけ、ポン酢をかける。

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rira。
rira。 @cook_40042545
2010/08/15 12:58に公開
★ rira ★ ★お料理初心者の方向け。簡単で早くてできるだけシンプルな食材を使ったmenuをupしています^^
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このレシピのキーワード

ぶり 大根 切り身 こねぎ

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