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☆ブロッコリーとお芋のごまきなこサラダ☆
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☆ブロッコリーとお芋のごまきなこサラダ☆-レシピのメイン写真

☆ブロッコリーとお芋のごまきなこサラダ☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

きなこの味がちょっとお菓子のような口当たりで!いつものサラダとちょっと違っていて!なかなか美味しいですょ(*^_^*)v
このレシピの生い立ち
お正月に中途半端に残ってしまったきなこ・・・・お餅のほか何かにつかえないかと考え・・サラダに加えてみました。(*^^*)

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お正月に中途半端に残ってしまったきなこ・・・・お餅のほか何かにつかえないかと考え・・サラダに加えてみました。(*^^*)

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☆ブロッコリーとお芋のごまきなこサラダ☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

きなこの味がちょっとお菓子のような口当たりで!いつものサラダとちょっと違っていて!なかなか美味しいですょ(*^_^*)v
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お正月に中途半端に残ってしまったきなこ・・・・お餅のほか何かにつかえないかと考え・・サラダに加えてみました。(*^^*)

きなこの味がちょっとお菓子のような口当たりで!いつものサラダとちょっと違っていて!なかなか美味しいですょ(*^_^*)v
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お正月に中途半端に残ってしまったきなこ・・・・お餅のほか何かにつかえないかと考え・・サラダに加えてみました。(*^^*)

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材料

2人分
  • ブロッコリー 80g
  • さつまいも 100g
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • すりごま 小さじ2杯
  • きなこ 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにわけ、たっぷりのお湯で茹で水気を切っておきます。

  2. 2

    さつまいもは一口大の大きさに切り、タップリのお湯でやわらかくなるまで茹でます。

  3. 3

    茹で上がったブロッコリーとさつまいもをボールに入れます。

  4. 4

    マヨネーズとすりごまときなこを合わせものを加え、かるく和えれば出来上がりです。

    • ☆ブロッコリーとお芋のごまきなこサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーはいつもより柔らかめのほうが美味しいです!(*^^*)v

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チビとこ
チビとこ @cook_40049401
2012/01/27 09:50に公開
安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ きな粉 さつま芋 ブロッコリー

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