★ゴーヤとツナの餃子★

Name: ★ゴーヤとツナの餃子★
Yield: 餃子の皮２０枚分位かな？
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 半分(約１００グラムでした）; ツナ缶 小１缶; 塩コショウ 適量; マヨネーズ 大さじ２(増減はお好みで）; カレー粉 小さじ2分の１(増減はお好みで）; 餃子の皮 ２０枚; 揚げ油 適量

みどれんじゃぁ @mido0825

ゴーヤの苦みはありますが、カレー味がいいアクセントになって、パクパク食べれるよ。
多分・・笑
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたのと、ゴーヤをチャンプルー(炒め物)以外で処分したかったので、思いつきで作ってみました。

★ゴーヤとツナの餃子★

みどれんじゃぁ @mido0825

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材料

餃子の皮２０枚分位かな？

ゴーヤ半分(約１００グラムでした）
ツナ缶小１缶
塩コショウ適量
マヨネーズ大さじ２(増減はお好みで）
カレー粉小さじ2分の１(増減はお好みで）
餃子の皮２０枚
揚げ油適量

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作り方

1
ゴーヤは種とワタを取り、１㎝角位にカットし、水にさらします。ツナ缶は油をきっておきます。
2
ゴーヤの水切りし、出来れば、布巾などで水分を取ってください。ツナ、塩コショウ、マヨネーズ、カレー粉すべてを和えます。
3
餃子の皮に適量詰め、油で揚げます。

コツ・ポイント

簡単です。和えて揚げるだけ！！

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つくれぽ

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みどれんじゃぁ @mido0825

2010/08/14 13:45に公開

クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

餃子ツナゴーヤカレー粉

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