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【離乳食】とりわけミートソース
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【離乳食】とりわけミートソース-レシピのメイン写真

【離乳食】とりわけミートソース

ともちぁ
ともちぁ @cook_40152726

9か月の子供も食べられるミートソースです。
このレシピの生い立ち
離乳食と大人のご飯を作る手間を省きたくて作りました。

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【離乳食】とりわけミートソース

ともちぁ
ともちぁ @cook_40152726

9か月の子供も食べられるミートソースです。
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離乳食と大人のご飯を作る手間を省きたくて作りました。

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材料

  • 鶏胸挽肉 200g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶 1缶
  • 水 トマト缶の1/2缶
  • コンソメ 大さじ1 1/4
  • マジックソルト(普通の塩でもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにくっつかない程度の油で鶏挽肉を炒めて細くポロポロにする。

  3. 3

    玉ねぎとにんじんを入れて軽く炒める。

  4. 4

    トマト缶と水、コンソメ大さじ1/4を入れて水分が少なくなるまで煮詰める

  5. 5

    離乳食用にはここで取り分ける。

  6. 6

    大人用のミートソースにはコンソメ大さじ1とマジックソルトを加えて味を調整する。

コツ・ポイント

煮詰まりすぎたら水かトマトジュースを少しずつ足して伸ばしたらOK

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ともちぁ
ともちぁ @cook_40152726
2015/06/07 08:41に公開

このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 玉ねぎ 鶏胸肉

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