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3種ブレンド*トマチーハンバーグ*
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3種ブレンド*トマチーハンバーグ*-レシピのメイン写真

3種ブレンド*トマチーハンバーグ*

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

牛豚鶏のひき肉を合わせたハンバーグ☆
トマトとチーズをのせてちょっとリッチに食べてみませんか♪
このレシピの生い立ち
あんまりよいお肉がなかったので、鶏肉のひき肉もいれてブレンドハンバーグに。トマトとチーズをのせてちょっとリッチにしてみました☆

牛豚鶏のひき肉を合わせたハンバーグ☆
トマトとチーズをのせてちょっとリッチに食べてみませんか♪
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あんまりよいお肉がなかったので、鶏肉のひき肉もいれてブレンドハンバーグに。トマトとチーズをのせてちょっとリッチにしてみました☆

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

牛豚鶏のひき肉を合わせたハンバーグ☆
トマトとチーズをのせてちょっとリッチに食べてみませんか♪
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材料

4人分
  • ☆豚ひき肉 100g~
  • ☆牛ひき肉 100g~
  • ☆鶏ひき肉(ももorムネ) 100g~
  • ☆パン粉 大5ぐらい
  • ☆牛乳 100ccぐらい
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ナツメグ 適量
  • ☆たまねぎ 1個
  • 無塩バター 20g
  • オリーブオイル 適量
  • とろけるチーズ 人数分
  • トマト 1個
  • ★中濃ソース 適量
  • ★ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておいてください。
    トマトは輪切りに。

  2. 2

    ★の中濃ソースとケチャップを合わせておきます。々ぐらいがおいしいですがお好みで作ってみてください。作ったらレンジでチン。

  3. 3

    ☆の材料をボウルにいれて、よおおく混ぜる。
    玉ねぎは炒めないよ。
    そのままいれて混ぜてね。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルor油を熱し、ハンバーグを焼きます。
    仕上げに無塩バターをいれます。

  5. 5

    焼きあがったらトマトをのせ、チーズをのせて、ふたをし、チーズが溶けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎは食感を生かすため、我が家は炒めないでそのまま混ぜます。火はちゃんと通るので大丈夫ですよ☆パン粉と牛乳はだいたい目分量でいれてますので、調節してくださいね。ソースは、ケチャップと中農ソース半々です。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2012/01/28 09:58に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

トマト 豚ひき肉 もも むね 牛乳 牛ひき肉 とりひき肉 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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