ちゃんちゃん焼き味でお魚の味噌ホイル焼き
とな。 @cook_40112748
1:1:1の分量で覚えやすいし本当に本当においしくできました
このレシピの生い立ち
前に鮭のちゃんちゃん焼きしようと思ったけど鮭が崩れて骨がバラバラなるの嫌でホイル焼きしたら、すごくおいしかったの思い出して今回は白身魚使いました
ちゃんちゃん焼き味でお魚の味噌ホイル焼き
1:1:1の分量で覚えやすいし本当に本当においしくできました
このレシピの生い立ち
前に鮭のちゃんちゃん焼きしようと思ったけど鮭が崩れて骨がバラバラなるの嫌でホイル焼きしたら、すごくおいしかったの思い出して今回は白身魚使いました
作り方
- 1
魚に酒適量をかけておく。野菜は適当に切ります。
- 2
(たれ)の材料をまぜておきます。ｱﾙﾐﾎｲﾙを広げます。
- 3
お魚の裏表にたれをつけます。ｱﾙﾐﾎｲﾙを広げ、お野菜をのせて、お魚をのせて、余ったたれをまわしかけます。
- 4
ｱﾙﾐﾎｲﾙをきっちり閉じて包み、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに並べて少量の水を入れてふたをしたら弱火〜中火で15分
- 5
出来上がり〜簡単やぁん(*^ー^)ノ♪オーブンでするならｱﾙﾐﾎｲﾙで包んで15分くらいです♪
- 6
覚えやすい分量で簡単(*^▽^)/★*☆♪ お魚はふっくら〜 お好きなお魚とお野菜で 本当においしかったです♪
コツ・ポイント
好きなお野菜使ってくださいねまた、魚じゃなくても鶏肉とかでもいけるはずです。
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