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白菜ヘルシー♪スープパスタ
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白菜ヘルシー♪スープパスタ-レシピのメイン写真

白菜ヘルシー♪スープパスタ

クックサンタ
クックサンタ @cook_40049880

このパスタはパスタは入っていないから本当の名前はまだ無いんです♪白菜とエノキが主役のイタリアンプレートです♪♪♪
このレシピの生い立ち
白菜は白いところが案外残る、繊維方向に素直に千切りしパスタ代わりのイタリアンプテートを楽しんで下さい♪♪♪

このパスタはパスタは入っていないから本当の名前はまだ無いんです♪白菜とエノキが主役のイタリアンプレートです♪♪♪
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白菜は白いところが案外残る、繊維方向に素直に千切りしパスタ代わりのイタリアンプテートを楽しんで下さい♪♪♪

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白菜ヘルシー♪スープパスタ

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このパスタはパスタは入っていないから本当の名前はまだ無いんです♪白菜とエノキが主役のイタリアンプレートです♪♪♪
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白菜は白いところが案外残る、繊維方向に素直に千切りしパスタ代わりのイタリアンプテートを楽しんで下さい♪♪♪

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材料

二人前
  • 白菜白い根元 適宜
  • エノキ 適宜
  • ベーコン 適宜
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 1/2cup
  • 塩 適宜
  • 彩り青物・ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    白菜、エノキを出来るだけ長く千切りします♪♪♪

    • 白菜ヘルシー♪スープパスタ作り方1写真
  2. 2

    ピマン以外の全てを入れ、中火で八分蒸し焼きにします。

    • 白菜ヘルシー♪スープパスタ作り方2写真
  3. 3

    残り2分でピマンの細切りを入れなす♪♪♪

    • 白菜ヘルシー♪スープパスタ作り方3写真
  4. 4

    自然にスープが出てきたら完成♪♪♪約八分です。胡椒は盛り付けてからトッピング。

    • 白菜ヘルシー♪スープパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

白菜とエノキの食感が最高です♪♪♪またスープは野菜から出てきますから大変美味しいですよ♪♪♪煮過ぎてもいけませんから丁度パスタで『スパゲッチーニの茹で時間』にしてみました。

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クックサンタ
クックサンタ @cook_40049880
2012/01/25 06:14に公開
朝夕食に加えてお昼のお弁当を作っている料理好き男子♪   ★ブログ公開中 http://bentoutime.blogspot.com/★塩レモン・冷麦パスタ♪♪♪ が「冷や麦」の人気検索でトップ10入りしました。2014/10/05★MYキッチンが 200,000 回閲覧されました。 2014/03/13★20120701検索トップ10に『自家製♪鳥ハム』が入りました!感動です♪♪♪
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このレシピのキーワード

スープスパ 白菜 えのき ピーマン ベーコン

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