アセロラジュレサラダ
アセロラジュースの酸味が、サラダにぴったりです!
このレシピの生い立ち
アセロラゼリーを頂いたのでサラダやゼリーにしてみました
作り方
- 1
アセロラジュースに寒天を溶かします。まずお湯に寒天を溶かしてからの方が良いと思います。
- 2
タッパなどの容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
- 3
適当な大きさにフォークでほぐします。
- 4
アセロラジュースとポン酢、同量を溶かしたたれをつくります。
- 5
お好みのサラダにかけます。豚しゃぶなども美味しいと思います!
コツ・ポイント
見た目が爽やかで暑い夏にピッタリです!サラダや蒸し野菜、豚しゃぶなど、いろいろなものに合うと思いますよ!
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