和風☆ツナと水菜の梅パスタ

Lexxxciel
Lexxxciel @cook_40094111

梅でさっぱりとした醤油味のパスタです^^ 材料も作り方もシンプル☆簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパスタを思い出しながら…^^

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ 1缶
  3. 水菜 1束
  4. 梅干し 2〜3個
  5. 1カップ
  6. だし醤油(めんつゆ) 大さじ1
  7. 少々
  8. 大根おろし お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを規定の時間茹でる。水菜を3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    軽く油を切ったツナを小鍋またはフライパンで中火で炒める。

  3. 3

    2に水とだし醤油を入れ、沸騰したら梅干しを入れて、梅干しを少し崩す。味見して、塩で味を整える。

  4. 4

    パスタが茹で上がる直前に、3に水菜を加える。

  5. 5

    茹で上がったパスタを皿に盛り、お好みで大根おろしを乗せ、4を上からかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

梅の量は、お好みで^^
水菜じゃなく、ほうれん草でもおいしいです。

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レシピ作者

Lexxxciel
Lexxxciel @cook_40094111
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