手づかみ離乳食☆ふわふわ鮭バーグ♪

naoming
naoming @cook_40023999

離乳食の進まない娘が初めて手づかみで食べてくれた思い出レシピです♡後期以降にどうぞ☆(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
離乳食の進まない娘に食べる気を起こさせようと♫

手づかみ離乳食☆ふわふわ鮭バーグ♪

離乳食の進まない娘が初めて手づかみで食べてくれた思い出レシピです♡後期以降にどうぞ☆(*^ー^*)
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離乳食の進まない娘に食べる気を起こさせようと♫

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材料

4個分
  1. 生鮭 1切れ
  2. 絹ごし豆腐 20~30g
  3. 片栗粉 4~5g
  4. 野菜(今回は青梗菜 適宜
  5. 胡麻 少々
  6. 醤油(減塩がオススメ) 少々
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    生鮭は電子レンジで火を通し、皮と骨を除いて身をほぐす。

  2. 2

    お好みの野菜を柔らかく茹でて刻む。

  3. 3

    サラダ油以外の材料をよく混ぜ、4等分して形を整える。(豆腐が多めだと成形しにくいですが柔らかくなります♪)

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、両面色よく焼けばできあがり~!!

  5. 5

    ◎2012/1/15 話題のレシピ入りさせていただきました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

◆生鮭は脂の少ない物を選びましょう。
◆バターで焼いても美味しいです♪

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naoming
naoming @cook_40023999
に公開
2015年4月に大阪へ引っ越しました!脱原発!被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘(ミーちゃん )、アビシニアンのハニー&プーと私。  * * *めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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