豚肉に塩コショウとガーリックパウダーをふり下味をつける。

新玉ねぎ、ピーマン、春キャベツを食べやすい大きさに切る。

新玉ねぎとピーマンを塩コショウで炒める。

火が通ったら皿に盛る。

続けて春キャベツをごま油でサッと炒め皿に盛る。

豚肉を焼いて焼肉のたれを回しかける。肉に絡めながら焼く。

野菜の上に肉を盛る。