厚揚げチーズカレー

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おかずになるカレー⤴️
このレシピの生い立ち
カレーの残り…おかずにして。
今日も1品助かりました。

厚揚げチーズカレー

おかずになるカレー⤴️
このレシピの生い立ち
カレーの残り…おかずにして。
今日も1品助かりました。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 150g
  2. しめじ 50g
  3. 冷凍ブロッコリー 60g
  4. カレールー お玉1杯弱
  5. とろけるチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きをする。しめじは小房に分けて、魚グリルで両面焼く。(a)

  2. 2

    冷凍ブロッコリーはレンジで加熱をする(b)。(a)(b)を耐熱皿に入れる。

  3. 3

    とろけるチーズをかけて、レンジで加熱をする。

  4. 4

    温めたカレールーの残りをかける。
    (少しバーナーや、オーブントースターで焼きめをつけると香ばしい)

コツ・ポイント

厚揚げは油抜きをきちんとしょう。
アツアツがとっても美味しいので、きちんと温めよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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