チンゲン菜炒め mihira0303 @cook_40152982 シンプルにチンゲン菜のみを料理しました。このレシピの生い立ちラーメンのトッピグとして作り置きしたかったので。 もっと読む シンプルにチンゲン菜のみを料理しました。このレシピの生い立ちラーメンのトッピグとして作り置きしたかったので。 もっと読む チンゲン菜炒め mihira0303 @cook_40152982 シンプルにチンゲン菜のみを料理しました。このレシピの生い立ちラーメンのトッピグとして作り置きしたかったので。 もっと読む シンプルにチンゲン菜のみを料理しました。このレシピの生い立ちラーメンのトッピグとして作り置きしたかったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 チンゲン菜 2把 塩 小さじ1 ごま油 大さじ2 酒 大さじ2 熱湯 100cc 黒胡椒 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 チンゲン菜を１枚づつ洗い、葉と軸に切り分けて、軸は縦に食べやすい大きさに切り分ける。 2 軸の方に塩をふりすり込み、ボールに水をはり、10分ぐらいつけておく。 3 葉の方はそのまま置いておく。 4 フライパンにごま油を入れ強火で軸の方を炒める。 5 軸にさっと火が通ったら、葉をいれて、ほんの少しかけ混ぜて炒めてからお酒、熱湯を入れる。 6 ざるにあげて、水分を切り、黒胡椒を振る。 コツ・ポイント 出来上がってからも水分が出てくるので、食べる前にもう１度ざるで水けを切った方がいいかな。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18305552 コピーしました！ mihira0303 @cook_40152982 2015/06/03 07:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの チンゲンサイ 酒 似たレシピ その他のレシピ きざみ野菜の納豆あえ(たたき納豆) 夏にぴったり、冷製和風明太子パスタ 冷やっこ☆トマトと焼き肉のたれ 簡単美味しいラディッシュの塩昆布和え😋 ポットひとつで完結！即席 簡単だし 新じゃがと鶏肉の塩にんにく炒め 簡単☆パプリカとズッキーニの炒め物 簡単☆豆腐ハンバーグ♡ ジャーマンポテト♪カレーマヨver.♪ 万能♡野菜甘酢あん♡鮭、鱈、厚揚げなどに Easy Chicken Dumpling Casserole Cinnamon Roll Poke Cake Strawberry Jell-O Parfait Egg rolls Creamed Kale 蜂蜜屋さんの簡単からあげ 簡単☆モロッコインゲンとコールスロー ◯◯出汁が効いてる！ラーメンスープ！ 薄力粉deなんちゃってガレット https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305552
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