新玉ねぎ丸ごとコンソメスープ煮！
カレンガール @karen_kitchen
新玉ねぎの甘味が、コンソメと合う！ロールキャベツの玉ねぎ版のような１品です！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを沢山、頂いたので…！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、中を結構深めに、くりぬきます。くりぬいた部分は、みじん切りに！玉ねぎはレンジで５～６分加熱しておきます。
-
- 2
ミックスベジタブルは、熱湯で、解凍して●の材料と玉ねぎのみじん切りと混ぜ合わせておきます。
-
- 3
玉ねぎに片栗粉をパラッと振り、②を詰めます。盛り上がる位に！
-
- 4
鍋に、水、コンソメ、胡椒を入れ、コンソメが溶けたら、③を静かに入れ、３０分程、蓋をして弱火で灰汁を取りながら煮ます。
-
- 5
玉ねぎが、柔らかくなり、肉に火が通ったら出来上がり！
- 6
器に盛り、スープをたっぷり入れ、ブラックペッパー、パセリを振ってどうぞ！
-
コツ・ポイント
玉ねぎをあらかじめ、レンジで加熱する事くらいかな。ミックスベジタブルのゴロゴロ感が気になる場合は、少し細かくしてもいいですね♪もちろん、普通の玉ねぎでもOK♡
リアクション
似たレシピ
-
新玉ねぎ肉詰めのコンソメスープ煮。 新玉ねぎ肉詰めのコンソメスープ煮。
新玉ねぎの甘味、スープも美味しくいただきましょう。玉ねぎが甘くてトロトロやわらかくて、ジューシーで。黒コショウを効かせて。
-
-
-
丸ごと新玉ねぎのコンソメ風スープ煮⭐ 丸ごと新玉ねぎのコンソメ風スープ煮⭐
新玉ねぎをたくさん頂いたので消費する為に考えました(^_^ゞ トロトロの玉ねぎにスープが絡んで美味しいですよ♥
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305746
