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カブの柚茶浅漬け
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カブの柚茶浅漬け-レシピのメイン写真

カブの柚茶浅漬け

マダムアッコ
マダムアッコ @cook_40037604

材料３品！柚茶がサッパリ感と甘みのいい味を演出してくれます♪サッと作れて簡単浅漬けです！！
このレシピの生い立ち
柚茶を風味付けに使ったら美味しかったので。

材料３品！柚茶がサッパリ感と甘みのいい味を演出してくれます♪サッと作れて簡単浅漬けです！！
このレシピの生い立ち
柚茶を風味付けに使ったら美味しかったので。

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カブの柚茶浅漬け

マダムアッコ
マダムアッコ @cook_40037604

材料３品！柚茶がサッパリ感と甘みのいい味を演出してくれます♪サッと作れて簡単浅漬けです！！
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柚茶を風味付けに使ったら美味しかったので。

材料３品！柚茶がサッパリ感と甘みのいい味を演出してくれます♪サッと作れて簡単浅漬けです！！
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材料

  • カブ １個
  • 塩 小さじ1/2
  • 柚茶 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カブの皮をむき、４等分にしたら、薄切りにします。

  2. 2

    塩、柚茶を加え、手もみして味を馴染ませていきます。

  3. 3

    １０分くらい置いたら味をみましょう。

  4. 4

    器に盛りつけたら完成です★

コツ・ポイント

カブの量で塩・柚茶を加減しましょう。

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マダムアッコ
マダムアッコ @cook_40037604
2012/01/25 04:18に公開
男の子3人+姫の管理栄養士ママです。これから食べ盛りになるので、 多く（量）・安く・美味くをモットーに大満足の料理を作ります。
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浅漬け かぶ

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