野菜たっぷりお好み焼き
冷蔵庫のあるもので出来ちゃう…(*^^)v
家計も助かる栄養満点。
このレシピの生い立ち
大阪のお好み焼きが恋しくて…(*_*)
作り方
- 1
野菜は千切りより大きめにザクザク切る。ちくわは縦に切り千切りより大きめにザクザクと切る。
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- 2
卵を溶き水と合わせお好み粉とベーキングパウダーを入れよく混ぜる。（生地）
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- 3
１と２を合わせざっくり混ぜ天かすをいれる。
- 4
ホットプレートに油をひき生地を焼いたら出来上がり!(^^)!
生地の上に焼きそばめんをのせてもｏｋです
コツ・ポイント
野菜は水気をきり生地とさっくり混ぜてください。
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