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いきなり!ささ身のチーズボール揚げ
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いきなり!ささ身のチーズボール揚げ-レシピのメイン写真

いきなり!ささ身のチーズボール揚げ

ちゃがチャガ
ちゃがチャガ @cook_40113553

ミンチボールをビニール袋に入れたら 軽くフリフリ♪揚げるだけ~~~ お弁当の おかず にも☆冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな ささ身を 使って 満腹に!

ミンチボールをビニール袋に入れたら 軽くフリフリ♪揚げるだけ~~~ お弁当の おかず にも☆冷めても美味しいです。
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いきなり!ささ身のチーズボール揚げ

ちゃがチャガ
ちゃがチャガ @cook_40113553

ミンチボールをビニール袋に入れたら 軽くフリフリ♪揚げるだけ~~~ お弁当の おかず にも☆冷めても美味しいです。
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材料

  • ささ身 400g位
  • 大葉 5枚
  • ネギ 2本
  • ☆ダシダ 大1
  • ☆生姜すりおろし 少々
  • ☆胡麻 大2
  • ☆塩コショウ 少々
  • チーズ 適量
  • パン粉(揚げ様) 適量
  • =盛り付け様=
  • かいわれ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身は まな板の上で包丁で 叩く様にミンチ状にしたらボールに入れる。

  2. 2

    ネギは小口切り、大葉はみじん切りにしたら①の ミンチ状にしたささ身のボールへ投入

    • いきなり!ささ身のチーズボール揚げ作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を入れて 一気に混ぜます。

    • いきなり!ささ身のチーズボール揚げ作り方3写真
  4. 4

    ③をゴルフ玉位を手にとり、中に角切りにしたチーズを入れ丸めます。

    • いきなり!ささ身のチーズボール揚げ作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋にパン粉を入れて4の 丸めたチーズボール(3~4個)を入れてフリフリ(*ˊ˘ˋ*)。♪:パン粉を付けます。

    • いきなり!ささ身のチーズボール揚げ作り方5写真
  6. 6

    サラダ油で 中に火が 通るまで 揚げます!

コツ・ポイント

調味料を入れて混ぜたら 味を馴染ます為に 15分~30分ねかせると イィかもです。(どちらでも)

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ちゃがチャガ
ちゃがチャガ @cook_40113553
2016/11/06 23:37に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 かいわれ ささみ ゴマ チーズ

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