豆乳の甘酒

南伊豆湯の花 @cook_40125485
この時期になると出回る酒粕を、豆乳でヘルシーに。生姜をプラスするとさらに温まりますよ♪(H24.1.22の試食会)
このレシピの生い立ち
美味しく健康にも良いとされる酒粕と豆乳でヘルシーな甘酒にし、栄養価もアップ!
豆乳の甘酒
この時期になると出回る酒粕を、豆乳でヘルシーに。生姜をプラスするとさらに温まりますよ♪(H24.1.22の試食会)
このレシピの生い立ち
美味しく健康にも良いとされる酒粕と豆乳でヘルシーな甘酒にし、栄養価もアップ!
作り方
- 1
酒粕は粗く刻み、豆乳と共にミキサーにかけ滑らかにする。
- 2
鍋に移し、砂糖を加え温める。
- 3
カップに注ぎ、お好みで生姜汁をたらす。
コツ・ポイント
温かいうちにお召し上がりください。
さっぱりとした甘さで飲みやすいですよ。
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