レンジでささみのにんじんロール

pたん
pたん @cook_40029571

レンジで簡単料理
このレシピの生い立ち
レンジに使えるクックパーで簡単にできるお弁当おかずを!

レンジでささみのにんじんロール

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材料

  1. ささみ 2本(90グラム)
  2. にんじん 1/4本
  3. ◎味噌、しょうゆ 小さじ1/2
  4. ◎みりん 小さじ1弱
  5. ◎砂糖 少々
  6. ◎酒 大さじ1
  7. クックパー®クッキングシート 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にささみをいれて◎を加えてもみ込み10分は置く。袋のまま包丁の背でたたいて平らにする。

  2. 2

    にんじんは縦に6等分して、レンジで1分加熱

  3. 3

    クックパー®クッキングシートにささみを広げ、にんじんを巻き込む

  4. 4

    キャンディ状に包みレンジ(500w)で3分加熱

コツ・ポイント

閉じたところは上になるように・・(下にしていて煮汁?がレンジにこぼれちゃいました゛(*・・)σ凸)

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奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
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