作り方
- 1
豆苗５～6本に豚バラを巻き付ける
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- 2
肉の部分にまんべんなく薄く小麦粉をつける
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- 3
フライパンに薄く油をひき肉巻き豆苗を並べ入れ時々転がしながら炒める
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- 4
肉にしっかり火が通ったら器に盛りおろしポン酢をかけたら完成
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コツ・ポイント
豚肉に火が通ってるか気になる場合はよく炒めた後蓋をして弱火で2分ほど火を通してください
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