簡単♪春キャベサラダ♪
とにかく簡単に！！手早く出来る！！
しかも美味しく！！！
このレシピの生い立ち
春雨大好きな子供たちのリクエストで☆
作り方
- 1
春キャベツ・塩もみしたきゅうりは太めの千切り。
ハムは食べやすい大きさにカット。
カニカマはほぐしておく。 - 2
沸騰したお湯に塩を少々加えて春雨を茹でる。
春雨が茹であがる前に同じ鍋に春キャベツを入れて一緒に茹でる。 - 3
2が出来たらザルにあげて水気を切る。
- 4
3を待っている間に！！
とき卵にした卵にみりんを入れて中火でふわふわ炒り卵を作る。 - 5
大きめのボウルに３と残りの材料を入れ、マヨネーズで和えて完成！！！
コツ・ポイント
マヨネーズたっぷりでも美味しいし、少なめで塩コショウで味付けしてもOK！！
なんでも有りなサラダです♪
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