徳之島方言で『いんぎょむぃ』…本当は少し発音が違います(笑)正確に文字に書き起こせない(^^;
素朴な郷土料理です。
このレシピの生い立ち
徳之島の親戚に教えてもらった
昔から食べられているお菓子です(*^^*)
捏ねて丸めるだけ！簡単で美味しいですよ♪