混ぜるだけ☆アンチョビソース

Name: 混ぜるだけ☆アンチョビソース
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マヨネーズ 大さじ3; アンチョビ(缶) 1～2切れ; コーヒー用クリーム 1個; ドライパセリ 小さじ2; お好きな野菜(今回はアスパラ、にんじん、じゃがいも) 好きなだけ

sonore @cook_40044484

混ぜるだけでかんたん！野菜もパクパク食べられます！ディップ風にすれば、おもてなし料理っぽくもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
温野菜につけるおいしいソースが食べたいと思ったので。

混ぜるだけ☆アンチョビソース

sonore @cook_40044484

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材料

2～3人分

マヨネーズ大さじ3
アンチョビ(缶) 1～2切れ
コーヒー用クリーム 1個
ドライパセリ小さじ2
お好きな野菜(今回はアスパラ、にんじん、じゃがいも) 好きなだけ

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作り方

1
アンチョビはみじん切りにし、マヨネーズとコーヒー用クリームとパセリを混ぜたらできあがり！
2
パセリは、生のものがあれば、それを刻んで入れた方がおいしいと思います。(今回はドライパセリです)
3
今回は温野菜(アスパラ・にんじん・じゃがいも)を用意しました。圧力鍋で蒸して、おいしくいただきました（＾＾）

コツ・ポイント

生野菜スティックにつけて食べて、ディップ風にしてもいいです！いつものサラダやハムと一緒に食べても、またひと味違っておいしいですよ♪

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つくれぽ

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sonore @cook_40044484

2010/08/03 07:29に公開

おいしいものを、食べるのが大好きで、お料理も好きです。でも、もともと料理はそんなに得意な方ではないので、あまり凝った料理はありません(^^ゞ。それと、甘いのがちょっと苦手なため、全体的に甘さ控えめになっています。最近、節約と健康のためにお弁当作りをがんばっています！！よろしくお願いします(o^^o)♪

このレシピのキーワード

缶詰にんじんアスパラじゃがいもアンチョビ

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