お弁当にも☆ 彩り野菜炒め≦ФωФ≧
葵にゃんこ @cook_40127897
切って、炒めて、味付けするだけ！
パパっと作れて 彩りも綺麗☆
お弁当のおかずにも(o´艸`)
このレシピの生い立ち
晩ごはん >>>>翌日のお弁当になるおかずとして
我が家の炒め物レギュラー☆
お弁当の彩りも このおかずのおかげで困りません(笑)
お弁当にも☆ 彩り野菜炒め≦ФωФ≧
切って、炒めて、味付けするだけ！
パパっと作れて 彩りも綺麗☆
お弁当のおかずにも(o´艸`)
このレシピの生い立ち
晩ごはん >>>>翌日のお弁当になるおかずとして
我が家の炒め物レギュラー☆
お弁当の彩りも このおかずのおかげで困りません(笑)
作り方
- 1
新玉ねぎは半分に切って、くし切りにします
-
- 2
パプリカ・ピーマンは縦半分に切って 種を取り、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
熱したフライパンに油をひいて 新玉ねぎを炒めます。
-
- 4
新玉ねぎに油が絡んだら、パプリカ・ピーマンを加えて炒めます。
-
- 5
白ワインを回し入れ…
-
- 6
蓋をして中火にし、野菜が柔らかくします。(約5分程…)
-
- 7
野菜が柔らかくなったら、ウインナー、鶏ガラスープの素を加えて手早く炒めます。
-
- 8
仕上げにブラックペッパーを振って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
白ワインを入れて野菜に火を通す時間を約5分と表記しましたが…ここはお好みで(笑)
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その他のレシピ
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