家に残ってる野菜（玉ねぎ人参ブロッコリーの芯）入れたい野菜（白菜エリンギもやし）を火の通り易いサイズに切る

鶏モモ肉と豚小間肉を食べ易い大きさに切る
ウインナーも半分くらいに切る

土鍋の半分くらいに水を入れて野菜と白だし大さじ2〜3を入れて肉モノを上に入れて煮込む

野菜と肉モノが火が通ってきたら、刻んだカレールーを2〜3かけら入れて味を見る。

足りない時はブラックペッパーや白だし、カレールーを足して好みの味に。
仕上げに刻んだネギを彩りにのせて完成

具を食べたら、ごはんとチーズでカレーリゾットもいかが？