給食のゆで野菜(サラダ)洋風ドレッシング

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
給食で大人気のあの味!野菜嫌いなこどもが野菜好きになる魔法のレシピ。
このレシピの生い立ち
給食で大人気のレシピを自宅向けにアレンジ。
給食のゆで野菜(サラダ)洋風ドレッシング
給食で大人気のあの味!野菜嫌いなこどもが野菜好きになる魔法のレシピ。
このレシピの生い立ち
給食で大人気のレシピを自宅向けにアレンジ。
作り方
- 1
キャベツは短冊切り、にんじんは千切り、きゅうりは輪切りにする。
- 2
①の野菜をゆでて、水で冷やして、水気をよく切る。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
- 3
調味料を合わせ、冷やしておいた②と混ぜ合わせる。
- 4
5/22「ゆで野菜」の検索結果でTOP10入り、ありがとうございます♪
- 5
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コツ・ポイント
野菜はゆでて水で冷やしたら、よく水気を切ってください。
ドレッシングは気持ち多めの量です。
全部入れても美味しいですが、少し残しておいて味見しながらベストな味を探してみてください。
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