ホームベーカリーでパン生地を作る（材料のチョコレート、ドリール用卵以外を全部使う）

生地ができたら麺棒で押さえるようにして
３０ｃｍ×３０ｃｍにのばす

チョコレートを皮むき器でおろして生地の上にまんべんなくのせる

生地の４角を中心に集めるようにして折りたたむ

延ばす、三つ折にするを２回繰り返す

生地を延ばして三角に６等分にする

クロワッサンの形に長い方からまいていく

霧を噴いてラップをかけ２倍くらいになるまで発酵させる

ドリールを塗り２１０℃に予熱したオーブンで１０分焼く