☺簡単♪ピリ辛豚キムチ炊き込みご飯☺
hirokoh @hirokoh
ピリ辛味の豚キムチ炊き込みご飯です♪
しっかりした味付けで、冷めても美味しく、お弁当などにもオススメですよ（≧▽≦）☆
このレシピの生い立ち
豚キムチをおかずにご飯を食べてもよかったんですが、面倒なので炊き込んでみたら美味しかったんです（笑）
そんな感じで考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単♪ピリ辛豚キムチ炊き込みご飯☺
ピリ辛味の豚キムチ炊き込みご飯です♪
しっかりした味付けで、冷めても美味しく、お弁当などにもオススメですよ（≧▽≦）☆
このレシピの生い立ち
豚キムチをおかずにご飯を食べてもよかったんですが、面倒なので炊き込んでみたら美味しかったんです（笑）
そんな感じで考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
お米は炊く３０分前にといで、ザルに上げて水気を切っておく。
無洗米なら、そのまま使います。 - 2
★印の調味料は事前に混ぜて合わせておく。
豚バラは２ｃｍ幅に切って、ほぐしておく。 - 3
フライパンにを中火で温め、豚バラ肉を入れて３分炒める。
キムチと併１の合わせ調味料を加えて、更に２分炒めて火を止める。 - 4
２合のお米を炊飯器に入れて、目盛りどおりに水加減をしてから、水を大さじ２減らし、２で炒めた具材を加えてスイッチオン！
- 5
炊き上がったら、ざっくりと混ぜ合わせたら完成♪
- 6
今回使用したのは、東海漬物の「こくうまキムチ」です。
-
コツ・ポイント
・辛さを加減したい方は、コチュジャンの量を減らしてみてください。
・キムチは浅漬けや和風タイプではない物がオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆干しえのきで豚キムチの炊き込みご飯 簡単☆干しえのきで豚キムチの炊き込みご飯
安定の美味しさの豚キムチに干しえのきを加えて炊き込みご飯を作ってみました。干しえのきの旨みがたっぷり本当に美味しいです！
-
-
-
豚キムチ炊き込みごはんだよぉ〜♡ 豚キムチ炊き込みごはんだよぉ〜♡
豚キムチチャーハンだと、ひと味足らないなぁ〜といつも思っていたので、半信半疑でお米から炊きこんだらめっちゃ美味しい♡
mt_sweet -
-
土鍋で♡豚キムチともやしの♡炊き込みご飯 土鍋で♡豚キムチともやしの♡炊き込みご飯
ごはんの炊きあがり前に豆もやしを加えるので、シャキシャキした食感がおいしい炊き込みご飯。水分量と炊き方のコツで失敗なし！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308165
