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レンジで超簡単♬ヘルシー汁なしカレー
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レンジで超簡単♬ヘルシー汁なしカレー-レシピのメイン写真

レンジで超簡単♬ヘルシー汁なしカレー

smiletaste
smiletaste @cook_40055063

「カロリーが気になる」「手抜きしたい」時 お試し下さい。翌朝、冷えて 鶏コラーゲンが全体に絡んだのもまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
低カロリーで、カレーっぽいものを味わいたかったので作ってみました。
美味しかったので、レシピ控えました。

「カロリーが気になる」「手抜きしたい」時 お試し下さい。翌朝、冷えて 鶏コラーゲンが全体に絡んだのもまた美味しい♡
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低カロリーで、カレーっぽいものを味わいたかったので作ってみました。
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レンジで超簡単♬ヘルシー汁なしカレー

smiletaste
smiletaste @cook_40055063

「カロリーが気になる」「手抜きしたい」時 お試し下さい。翌朝、冷えて 鶏コラーゲンが全体に絡んだのもまた美味しい♡
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「カロリーが気になる」「手抜きしたい」時 お試し下さい。翌朝、冷えて 鶏コラーゲンが全体に絡んだのもまた美味しい♡
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材料

  • 鶏モモ肉 2枚(650g)
  • 玉葱 大1個(400g)
  • 人参 1本(200g)
  • じゃが芋 1個(260g)
  • カレー粉 大1
  • 塩胡椒 大1
  • ブイヨン 大3
  • パセリ 3本
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作り方

  1. 1

    全ての材料を1.5cm〜一口大角位に切る。

  2. 2

    調味料と共にビニール袋に入れて、全体に行き渡るように混ぜ、20分位 置く。

  3. 3

    全体の重さを計る。

  4. 4

    容器に移してラップをかけ、100gあたり2分+3分 レンジにかける。

    例:全体が750gなら15分+3分で18分。

  5. 5

    熱々のうちに、刻んだパセリを混ぜて、出来上がり♡

  6. 6

    最初の材料にキノコ類を入れたり、最後に和えるパセリをほうれん草にしたり、カレー粉をチリパウダー等に変えたり、お好みで♡

コツ・ポイント

材料を入れる袋は大きくてしっかりしてる方が混ぜやすいです。 材料と調味料を合わせて、時間を置けば、味が更に馴染みます。時間のある時に①をしておけば、お助け一品に。

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smiletaste
smiletaste @cook_40055063
2016/11/03 11:36に公開
野菜多め、シンプルな味付けのヘルシー料理が中心です。大抵 食べ始めて「これ 美味しい!」となるとレシピをメモするので、写真はほとんどありませんm(._.)m
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも 鶏もも肉 カレー粉 玉ねぎ

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