オンザリッツパーティー☆簡単！彩りマリネ
サルレシピ @cook_40108438
mizkanカンタン酢を使いました。野菜を切って被るくらいに酢を入れ漬け込むだけ。漬けてすぐでも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
2週間は日持ちします。お弁当の隙間おかずにしたり、サラダのアクセントにしたり、カレーの横に添えたり、使い方は万能です！とにかく簡単なのに料理上手に思われ、インスタ映えも間違いなし！
オンザリッツパーティー☆簡単！彩りマリネ
mizkanカンタン酢を使いました。野菜を切って被るくらいに酢を入れ漬け込むだけ。漬けてすぐでも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
2週間は日持ちします。お弁当の隙間おかずにしたり、サラダのアクセントにしたり、カレーの横に添えたり、使い方は万能です！とにかく簡単なのに料理上手に思われ、インスタ映えも間違いなし！
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- 1
生ハムと玉ねぎのマリネ
玉ねぎはスライスし酢漬けする。バジルがあればなおよし。上に生ハムを乗せ完成 -
- 2
アボカドとトマトのマリネ
酢漬けしたトマトに、トマトと大きさを揃えて切ったアボカドを和え、くるみを加える -
- 3
注意!アボカドは酢漬けすると変色するので、変色を防ぐ場合はアボカドにレモン汁をかけてから和えて下さい。
- 4
にんじんラペ
にんじんを細切りにし、酢漬けにする。甘いのがお好きなら蜂蜜を加えてもgood。レーズンはお好みで -
- 5
ツナマヨとパプリカのマリネ
パプリカは赤と黄色を用意し酢漬けする。そこにツナを入れ、マヨネーズ、塩コショウを加え和える -
- 6
お好みでリッツにのせて食べます。お花見うけがよいです
-
- 7
材料は作り置くこと前提の量ですので、適当に調整して下さい。
コツ・ポイント
バジルなどのハーブとも相性抜群！酢漬けはクセもなく、何にでも使える万能の一品です。
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