納豆の巾着包み焼き
つまみ用に作りました。
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大豆食品が大好きなので。
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油揚げに熱湯をかけて油抜きし、半分に切る。
★の材料を混ぜ合わせる。
油揚げを袋状に開いて★を入れ、隙間に味付け海苔と大葉を入れる。
油揚げの口を楊枝で閉じてトースターで焦げ目が付くまで焼いて完成。
タレで味付けしていますが、薄いと感じたら醤油や焼き鳥のたれを付けて食べると美味しいです。
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