明太子パスタ☆ペペロンチーノ☆

Name: 明太子パスタ☆ペペロンチーノ☆
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 330ｇ; 辛子明太子 100ｇ; ニンニク 3かけ; オリーブオイル 大さじ5～6; 黒コショウ 適量; 唐辛子 適量; 大葉 5枚

mikana @cook_40135802

辛子明太子とニンニクがあれば簡単に美味しいパスタのできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
このレシピの生い立ち
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明太子パスタ☆ペペロンチーノ☆

mikana @cook_40135802

辛子明太子とニンニクがあれば簡単に美味しいパスタのできあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
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材料

3～4人分

パスタ 330ｇ
辛子明太子 100ｇ
ニンニク 3かけ
オリーブオイル大さじ5～6
黒コショウ適量
唐辛子適量
大葉 5枚

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作り方

1

オリーブオイルでニンニクを弱火でゆっくりじっくり炒める
焦がさないようになるべく根気よく長く炒める
(20分以上)
2

皮を剥いた明太子と唐辛子を入れて炒める
茹でたパスタを加えて和える
お皿に盛ったら黒コショウと大葉をのせたら
できあがり
3
2018.6.27
ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶
(2018.9.22 photoかえました)

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないようにゆっくりじっくり炒めることが1番大事です
黒コショウたっぷりがおすすめ(^ー^)
今回の明太子はふくやの家庭用明太子(無着色)使っています

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2018/05/17 08:57に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

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明太子パスタペペロンチーノ大葉パスタにんにくトウガラシ明太子

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