余ったチャーハンで簡単アレンジ☆リゾット
chii☆cook @cook_40151375
フライパンひとつで、簡単アレンジ☆リゾットです。余った…チャーハン又はピラフで、簡単に美味しいリゾットに変身します
このレシピの生い立ち
前の日にチャーハンを沢山作り過ぎて、簡単にアレンジして食べたいと、思いついた、お料理です。
余ったチャーハンで簡単アレンジ☆リゾット
フライパンひとつで、簡単アレンジ☆リゾットです。余った…チャーハン又はピラフで、簡単に美味しいリゾットに変身します
このレシピの生い立ち
前の日にチャーハンを沢山作り過ぎて、簡単にアレンジして食べたいと、思いついた、お料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
昨日作って余ったチャーハン
だいたい…ご飯茶碗1杯分をフライパンで、2〜3分ぐらい炒めます。（油なしで、大丈夫です） -
- 2
茶碗半分ぐらいのお水を入れ、そこに、コンソメ又は鶏がらスープ小さじ1を入れ、水分がなくなるまで、炒めます。
-
- 3
水分がなくなるまで、炒めた所に、牛乳2/1カップを入れ炒め水分がなくなる少し前にチーズをいれます。
-
- 4
チーズを入れた後に混ぜて、味の確認…
塩コショウは、お好みで加えて下さい。 -
- 5
お好みで粉チーズと、パセリを振りかけ完成です。
-
コツ・ポイント
チャーハンの味が、濃いめでしたら…コンソメや、鶏がらスープは入れなくても大丈夫です。
お好みで調整してください。
塩コショウは、今回私は入れませんでした。
もちろん…残り物のピラフでも、美味しいです。
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