♡カレーチーズの春巻き♡

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

トロトロのチーズとカレーを合わせた春巻きです♡間違いない美味さです^^人参も入ってて栄養満点です♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使った料理のレパートリーを増やしたくて考えました♡お子様にも喜ばれる一品を作ってみました^^

♡カレーチーズの春巻き♡

トロトロのチーズとカレーを合わせた春巻きです♡間違いない美味さです^^人参も入ってて栄養満点です♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使った料理のレパートリーを増やしたくて考えました♡お子様にも喜ばれる一品を作ってみました^^

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材料

6個分
  1. 春巻きの皮 6枚
  2. 合挽き肉 80g
  3. 人参 50g
  4. ◎カレールー 1かけの半分~
  5. ◎ケチャップ 大さじ1/2
  6. ◎ウスターソース 小さじ1/2
  7. お水 大さじ3
  8. チーズ(とろけるタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    人参を写真のように細かく切っておきます。

  2. 2

    少量の油をひいて人参・合挽き肉を中火で炒める。

  3. 3

    合挽き肉の色が変わったら、◎を加えて水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    春巻きの皮を◇の形に置き、3で作った具を適量のせる。

  5. 5

    写真のようにチーズを乗せる。

  6. 6

    写真のように皮を包む。

  7. 7

    両端を折りたたむ。

  8. 8

    残った三角に水をつけてくっつける。※ピンクの部分です。

  9. 9

    綺麗に包めました♡

  10. 10

    フライパンに多めの油をひいて両面こんがり焼けたら完成です。※カロリー気にしない方は油で揚げて下さい。

  11. 11

    熱いうちにカットすると中からチーズがとろーり♡

  12. 12

    「チーズ春巻き」人気検索でトップ10入りしました♡有難うございます♡

  13. 13

    Wtitiさんがブログで紹介してくれました♡美味しそうなお弁当のメインにして頂き本当に感謝です♡

コツ・ポイント

カレールーは種類もあると思いますので半分からお好みで調整して入れて下さい。カロリー気にしないかたは油でしっかり揚げる方がチーズがトロっとして絶品です♡

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SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017
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旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中^^12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
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