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簡単出し巻き。-レシピのメイン写真

簡単出し巻き。

ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325

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材料

2人分
  • たまご 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • お吸い物のもと 一袋
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作り方

  1. 1

    溶き卵に全ての材料を投入。中火〜強火でよ~く熱した(卵焼き用の)フライパンに油を敷いて、卵3/4を投入。火はすぐに弱火に

  2. 2

    プルプルになったら、固まる前に三つ折りに。また油を敷いて、強火で熱したら、残り1/4の溶き卵を投入し火を止め、巻き巻き。

コツ・ポイント

最初は中火くらい、卵を流し入れたら弱火。にすると半熟具合がいい感じ。しかも絶対焦げない!

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ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325
2012/01/21 06:51に公開
(^-^)v
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だし巻き卵 牛乳 卵

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