簡単！お揚げすき煮☆プルコギビーフ

簡単！お揚げすき煮☆プルコギビーフ-レシピのメイン写真

簡単！お揚げすき煮☆プルコギビーフ

だんどり亭 @dandori

コストコ・プルコギビーフ　リメイク！
市販の味付け肉でもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
油揚げに肉を詰めてすき煮にしてみました
お弁当でも美味しくいただけました

コストコ・プルコギビーフ　リメイク！
市販の味付け肉でもＯＫ♪
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油揚げに肉を詰めてすき煮にしてみました
お弁当でも美味しくいただけました

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だんどり亭 @dandori

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市販の味付け肉でもＯＫ♪
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お弁当でも美味しくいただけました

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材料

2人分

油揚げ 2枚
プルコギビーフ(コストコ) 200g
みりん大さじ1
減塩醤油小さじ2
砂糖(ラカント) 小さじ1
水 100cc
野菜(お好みで)
舞茸少々
葱少々

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作り方

1
油揚げは軽く煮て水で冷やしてしっかり絞って半分に切って肉を詰める
2
楊枝で留める
※肉をキッチンばさみで切っておくと食べやすいです
3
調味料を合わせてお揚げを漬ける
レンジ600w3分チン
4
反して3分で完成

コツ・ポイント

お好みの野菜を一緒に煮てもＯＫ
残り汁で野菜を2分チンしてもＯＫ
溶き卵に付けながら食べるのもオススメ♪

※肉を詰めてからハサミで肉を数回切ってから留めました

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だんどり亭 @dandori

2018/05/12 06:04に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

すき煮プルコギねぎまいたけ減塩醤油油揚げビーフ

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