CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子と豆腐のポン酢焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子と豆腐のポン酢焼き-レシピのメイン写真

茄子と豆腐のポン酢焼き

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

すぐ出来る❗

このレシピの生い立ち
1人は豆腐ステーキレビID:18312889
1人は茄子のさっぱり甘辛炒め煮レビID:18313956と
家族がバラバラメニューを選択
それぞれ普通においしいけど
私分は面倒なので両方でポン酢~(笑)
これはこれでさっぱり食べれました!

すぐ出来る❗

このレシピの生い立ち
1人は豆腐ステーキレビID:18312889
1人は茄子のさっぱり甘辛炒め煮レビID:18313956と
家族がバラバラメニューを選択
それぞれ普通においしいけど
私分は面倒なので両方でポン酢~(笑)
これはこれでさっぱり食べれました!

もっと読む

茄子と豆腐のポン酢焼き

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

すぐ出来る❗

このレシピの生い立ち
1人は豆腐ステーキレビID:18312889
1人は茄子のさっぱり甘辛炒め煮レビID:18313956と
家族がバラバラメニューを選択
それぞれ普通においしいけど
私分は面倒なので両方でポン酢~(笑)
これはこれでさっぱり食べれました!

すぐ出来る❗

このレシピの生い立ち
1人は豆腐ステーキレビID:18312889
1人は茄子のさっぱり甘辛炒め煮レビID:18313956と
家族がバラバラメニューを選択
それぞれ普通においしいけど
私分は面倒なので両方でポン酢~(笑)
これはこれでさっぱり食べれました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 2本
  • 豆腐 1丁
  • 油 大さじ3〜5
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○ポン酢 大さじ3
  • ○水 100cc
  • 一味又は七味唐辛子 少々
  • 万能ネギ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を斜め切り、豆腐は8等分に切る
    豆腐は水気を取る

  2. 2

    多めの油で茄子、豆腐を両面焼き余分な油を拭き取って○を入れ汁気をなくす

    • 茄子と豆腐のポン酢焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付けて一味、七味唐辛子どちらでもかけて、小口ネギで出来上がり

コツ・ポイント

焼くとき蓋をするのをおすすめします
焦げやすいのでフライパンを揺らして焦がさないようにする

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
2018/05/12 05:57に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

なす こねぎ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 裏ごしなし!基本のバターナッツカボチャペースト
  2. 家にある残りチョコでブラウニー
  3. バターナッツカボチャのポタージュ
  4. 豚肉のしょうが焼き
  5. レタスとチーズ乗せライスペーパーお好み焼き
  1. 夏バテ予防☆豚肩ロースのスタミナ煮豚
  2. *濃厚~な抹茶テリーヌ*
  3. ジャガイモとチーズのガレット
  4. やみつき簡単スノーボールクッキー
  5. 低糖質☆レンジで簡単プロテインクッキー
  6. Cheesy Chicken Broccoli & Rice Casserole
  7. Nancy's Homemade Bread
  8. Strawberry Rhubarb Crumble
  9. Pumpkin Cream Cheese Swirl Muffin
  10. Hawaiian Potato Salad, Mother's Day
  1. 簡単!ココナッツミルク抹茶プリン
  2. チーズの味♡酒粕スティック
  3. 簡単!お揚げすき煮☆プルコギビーフ
  4. たけのこ入り焼売
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366738
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close