沸騰したお湯にかぼちゃを入れ３分茹でます。

かぼちゃを引き上げたお湯にブロッコリーを入れやわめの加減で4分茹でます。

ブロッコリーを引き上げたお湯に卵投入！6分茹でます。

茹でたかぼちゃとブロッコリーはキッチンペーパー等の上でしっかりと水気を切っておいてください。

スプーンなどで粗つぶしします。ここで塩、黒胡椒マヨネーズで味付け。

お好みで醤油とすりゴマを加えるなどアレンジしてください。