ぴり辛味噌キムチ焼きそば
Ｋえつこ @k_etsuko
お味噌にキムチの風味をつけたらピリリといい感じの焼きそばに。いつもの雰囲気に飽きたらどうぞ～
このレシピの生い立ち
妊娠中にお味噌汁が飲めなくなり、それでもお味噌は大好きなので焼きそばに入れたらいつもと雰囲気の違う焼きそばになりました。
ぴり辛味噌キムチ焼きそば
お味噌にキムチの風味をつけたらピリリといい感じの焼きそばに。いつもの雰囲気に飽きたらどうぞ～
このレシピの生い立ち
妊娠中にお味噌汁が飲めなくなり、それでもお味噌は大好きなので焼きそばに入れたらいつもと雰囲気の違う焼きそばになりました。
作り方
- 1
フライパンにオイルを少々熱し、豚バラを炒める。Aの調味料は合わせておく。
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- 2
キャベツ、ピーマンを加えて炒め、もやしを加える。
-
- 3
そばを加えて少々水を加えてほぐし、調味料を入れ、しっかり和える。
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コツ・ポイント
キムチの素ではなくても本物キムチでも同様にできますよ。具はお好みで。その際水っぽくならないように注意してくださいね。
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