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キムチ焼きそば
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キムチ焼きそば-レシピのメイン写真

キムチ焼きそば

Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

ナポリタンのような見た目のキムチ焼きそばです
このレシピの生い立ち
ウインナーとキムチを使って、自炊初心者にも作りやすい簡単な料理をリクエストされたので

ナポリタンのような見た目のキムチ焼きそばです
このレシピの生い立ち
ウインナーとキムチを使って、自炊初心者にも作りやすい簡単な料理をリクエストされたので

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キムチ焼きそば

Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

ナポリタンのような見た目のキムチ焼きそばです
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ウインナーとキムチを使って、自炊初心者にも作りやすい簡単な料理をリクエストされたので

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材料

4人分
  • タマネギ 1個
  • ピーマン 4個
  • ウインナー 8本
  • サラダ油 大さじ1
  • 中華麺 2玉
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 中華スープの素 小さじ2
  • キムチ 200g
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギはくし切りにします

    • キムチ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにします

    • キムチ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは斜めにカットします

    • キムチ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を引いたフライパンでウインナーを中火で軽く炒めます

    • キムチ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    タマネギとピーマンを加えて炒めます

    • キムチ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    タマネギとピーマンがしんなりしてきたら、麺を加え、中華スープの素、料理酒、醤油も加えてほぐして炒めます

    • キムチ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    麺がほぐれたら、キムチを加えてよく混ぜ合わせます。味見して、味が薄いようなら、塩コショウを加えて味を整えます。

    • キムチ焼きそば作り方7写真
  8. 8

    器に盛って完成です。

    • キムチ焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

お好みで、オムソバにしたり、目玉焼きをトッピングしてもOKです

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Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045
2024/06/04 10:06に公開
バイクに乗るのが趣味だったはずが、ツーリング自粛でイロイロ料理するようになってきたので開設しました。基本的にお手軽に作れるおつまみ系レシピが多くなると思います。
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このレシピのキーワード

焼きそば キムチ ピーマン 中華麺 ソーセージ 酒 玉ねぎ

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