簡単でシンプルなじゃがいものコロッケ
あいり_Aileen @cook_40153627
じゃがいものコロッケが食べたい時に。炒めたりせずシンプルなコロッケを目指しました。中身の味は粉ふきいもに近いです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので。玉ねぎもひき肉も使いたくなくて、じゃがいもオンリーに行き着きました。パン粉は冷凍しておいたパンの耳をミキサーで細かくしたものです。節約も忘れず。
簡単でシンプルなじゃがいものコロッケ
じゃがいものコロッケが食べたい時に。炒めたりせずシンプルなコロッケを目指しました。中身の味は粉ふきいもに近いです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので。玉ねぎもひき肉も使いたくなくて、じゃがいもオンリーに行き着きました。パン粉は冷凍しておいたパンの耳をミキサーで細かくしたものです。節約も忘れず。
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米国在住。コンセプトは節約＆時短＆栄養満点。忙しいので土日に野菜が大量に入ったスープ、鍋などをどんと作って、栄養が偏らないように工夫しています。弁当にも良いですよ。ロジカルクッキングを勉強中。分量は別途見直します。
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